一. 先將花生泡水6小時後去皮，花生倒入果汁機，加入6杯水打成汁，再放入在來米粉、太白粉，再打一次。
二. 將作法1混合的花生汁倒入白鐵製的鍋子裡 (一定要用白鐵製的鍋子)，開火加熱;加熱時要一直攪拌，手不能停;加入1小匙的鹽及糖，攪拌均勻，煮開至成為黏稠狀，就可起鍋倒入容器中，待冷卻之後即可冷藏或食用。