家常滋味

高麗菜乾排骨湯
一. 排骨洗淨汆燙後,放入加滿水的大鍋中,排骨煲煮40分鐘,加入洗淨切段的高麗菜乾,再煲煮15分鐘,調味即可裝盤。
引自《尋找阿嬤的味緒》 p.143